วันเสาร์ที่ 10 กันยายน พ.ศ. 2554

ถั่วทอดของฝากสุโขทัย (Fried beans Sukhothai)



ถั่วทอด
เป็นของฝากขึ้นชื่อของ อ. ศรีสำโรง จนมีคนขนานนามว่า "ถั่วทอดสองร้อยปี" เนื่องจากมีการถ่ายทอดสูตรดั้งเดิมจากรุ่นปู่ย่า มาสู่รุ่นหลาน ทำจากแป้งข้าวจ้าว แป้งหมี่ ไข่ กะทิ เกลือ พริกไทย และกลอยหั่น นำส่วนผสมทั้งหมดเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ

3 ความคิดเห็น:

  1. ไม่ระบุชื่อ10 กันยายน 2554 เวลา 23:53

    ถั่วทอดน่าทานมากเลย

    ตอบลบ
  2. ไม่ระบุชื่อ11 กันยายน 2554 เวลา 03:39

    ของไทยดีๆๆๆ

    ตอบลบ
  3. ไม่ระบุชื่อ11 กันยายน 2554 เวลา 19:29

    ถั่วทอดสุโขทัย อร่อยมากมายยย

    ตอบลบ